Lisbonne, la capitale ensoleillée du Portugal, est une ville qui allie sans effort le charme traditionnel et le style moderne. Son histoire abondante, sa culture vivante et ses plats appétissants en font une destination idéale pour la constitution d’équipes ou les activités d’entreprise. Cet essai se penche sur l’expérience de la découverte de Lisbonne et de sa gastronomie lors de telles occasions.
À la descente de l’avion à l’aéroport international Humberto Delgado, l’attrait de Lisbonne est immédiatement palpable. La ville vous accueille avec ses bâtiments colorés décorés d’azulejos (carreaux traditionnels portugais), ses rues labyrinthiques qui résonnent des mélodies du fado, mais aussi avec les parfums alléchants de la cuisine portugaise traditionnelle qui flottent dans l’air.
La première étape de tout événement professionnel devrait être un exercice de consolidation d’équipe permettant aux participants de s’impliquer dans la culture locale. Une chasse au trésor dans le quartier historique de l’Alfama, la plus ancienne communauté de Lisbonne, constitue une approche agréable et engageante de la découverte de la ville. En empruntant des rues étroites et des escaliers escarpés, les groupes peuvent découvrir des indices cachés au milieu de maisons historiques et de points de vue étonnants sur la ville. Cette expérience favorise non seulement le travail d’équipe, mais fait également découvrir aux participants le riche passé de la ville et sa beauté architecturale.
Après la chasse aux prix, il est temps de découvrir la scène culinaire de Lisbonne, qui peut être aussi différente que succulente. La ville compte un grand nombre de restaurants, des étoilés Michelin aux tascas (petits restaurants informels), qui servent des plats portugais traditionnels et de la cuisine internationale.
Une école de cuisine pour groupes constitue une excellente activité de consolidation d’équipe, voyage entreprise Lisbonne où les membres peuvent apprendre à préparer des recettes portugaises classiques sous les conseils d’un chef de la communauté. Cette expérience pratique permet aux participants de se répartir la tâche de la création d’un repas, ce qui favorise l’esprit de camaraderie tout en donnant un aperçu de la gastronomie locale.
Au cœur de la cuisine portugaise se trouve une passion pour les ingrédients frais et communautaires. Des poissons et crustacés succulents de l’océan Atlantique aux fruits et légumes les plus doux cultivés dans le sol fertile du Portugal, la qualité des produits est évidente dans chaque bouchée.
Un repas conventionnel peut éventuellement commencer par des « Pastéis de Bacalhau », des gâteaux de morue frits qui sont un standard de la cuisine portugaise. Pour le plat principal, les participants peuvent savourer l' »Arroz de Marisco », une délicieuse recette de riz au poisson et aux crustacés qui regorge de homard, de crevettes, de palourdes et de moules. Et aucun repas portugais ne serait complet sans « Light de Nata », une tarte crémeuse à base de crème pâtissière, très appréciée des habitants et des visiteurs.
Pour une expérience gastronomique authentique, un événement d’entreprise peut inclure une visite dans une maison de fado conventionnelle dans le quartier de Bairro Alto. Les participants pourront y déguster un somptueux repas accompagné d’un son de fado en direct, un genre qui mélange le cœur et l’âme et qui est une pierre angulaire de la culture portugaise. La combinaison d’un repas délicieux et d’une musique émouvante donne lieu à une expérience pratique mémorable qui laisse un souvenir impérissable.
Une autre façon originale de découvrir la gastronomie de Lisbonne est de se rendre au Mercado da Ribeira, également connu sous le nom de Time Out Market. Cette halle alimentaire animée abrite une variété d’étals servant une multitude de plats portugais. C’est un endroit idéal pour se rencontrer et déguster différents plats, des succulents « Prego » aux fruits de mer les plus frais.
Mais Lisbonne ne se limite pas à la gastronomie. La ville offre également de nombreuses possibilités d’activités de développement de l’équipage qui répondent à de nombreux intérêts différents. Qu’il s’agisse d’une excursion en voilier sur le Tage, d’une promenade en tramway dans les quartiers historiques de la ville ou d’une séance de yoga en groupe dans l’un des magnifiques parcs de la ville, il y en a pour tous les goûts.
Lisbonne constitue la meilleure toile de fond pour organiser un événement d’entreprise qui allie le renforcement de l’esprit d’équipe et l’immersion culturelle. L’histoire captivante de la ville, ses traditions vibrantes et sa cuisine délectable vous offrent un éventail de rencontres qui interagissent et encouragent. Qu’il s’agisse de visiter les sites anciens de la ville, de préparer un festin portugais ou simplement de découvrir la gastronomie locale, les participants quitteront Lisbonne avec un lien plus fort avec leurs collègues et une fascination nouvelle pour cette ville enchanteresse.